เว็บไซต์หางาน Part Time และประกาศรับสมัครงานทุกประเภท

สูตรทำข้าวหมูทอดขาย พร้อมแจ่วแซ่บๆรายได้เสริม

สูตรทำข้าวหมูทอดขาย พร้อมแจ่วแซ่บๆรายได้เสริม

ใครกำลังมองหาไอเดียสร้างรายได้เสริมจากการขายอยู่บ้าง? วันนี้เรามีสูตรทำหมูทอดขาย เมนูหมูทอดเงินล้านที่ใครๆก็ทำตามได้ง่ายๆ สอนแต่ละขั้นตอนอย่างละเอียด จะทำกินที่บ้านหรือขายหาเลี้ยงชีพก็ได้ บอกเลยว่าใครกินก็ติดใจ และก็ขายดีแน่นอน นี่ก็เป็นอีกหนึ่งเมนูที่หาซื้อได้ง่าย สูตรนี้อร่อยมาก เนื้อทอดนุ่ม หอม กลมกล่อม แป้งบาง กรอบ อร่อย เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มรสเด็ดสำหรับจิ้ม เอาล่ะ ไม่ต้องรออีกต่อไป เรามาดูสูตรทำข้าวหมูทอดและขั้นตอนการทำกันดีกว่า

สูตรทำข้าวหมูทอดขาย

ส่วนผสมหมัก

  • เนื้อหมู (สะโพก, สามชั้น) 1,500 กรัม
  • แป้งทอดกรอบครัววังทิพย์
  • น้ำเปล่า
  • กระเทียม 30 กรัม
  • พริกไทย 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ 2/3 ช้อนชา
  • ซอสหอยนางรม 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 2/3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลปี๊บ 2/3 ช้อนโต๊ะ
  • ผงปรุงรส 2/3 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งมัน 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • นมสด(จืด) 150 มิลลิลิตร (ml.)
 
 

ส่วนผสม น้ำจิ้มแจ่ว

  • น้ำมะนาว 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • พริกป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • ข้าวคั่ว 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • หอมแดง
  • ผักชีฝรั่ง
 

วิธีทำ สูตรหมูทอดขาย

  1. นำเนื้อหมูมาล้างทำความสะอาดและหั่นสไลด์บางๆ ความหนาประมาณ 0.5 – 1 เซนติเมตร แล้วแต่ความชอบ 
  2. นำพริกไทยเม็ดมาโขลกให้ละเอียด ตามด้วยกระเทียม โขลกให้ละเอียดเช่นกัน
  3. นำเครื่องหินที่โขลกไว้มาใส่ในชามผสม ตามด้วยเกลือ ซอสหอยนางรม น้ำปลา ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย น้ำตาลปี๊บ
  4. ผงปรุงรส แป้งมัน และนมสดจืด แล้วคนผสมให้เข้ากัน ให้น้ำตาลละลาย
  5. นำเนื้อหมูมาหมักในชามผสม แล้วขยำให้เครื่องหมักซึมเข้าเนื้อหมู
  6. ปิดชามผสมด้วยพลาสติกแรป แล้วหมักทิ้งไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมง แต่แนะนำให้หมักข้ามคืน 7-8 ชั่วโมง
  7. เตรียมแป้งทอดกรอบสำหรับทอด ผสมกับน้ำเปล่า แล้วคนให้เข้ากัน ให้แป้งได้ความข้นหนืดพอพสมควร
  8. นำหมูที่หมักไว้มาใส่ในแป้งทอดกรอบที่ผสมไว้ แล้วผสมให้แป้งเกาะหมูให้ทั่ว
  9. วอร์มกระทะ ตั้งน้ำมันให้ร้อน ใช้ไฟปานกลางค่อนไปทางแรง จากนั้นใส่หมูลงทอด อย่าเพิ่งคนหมู จนกว่าหมูจะเริ่มเหลือง คอยๆพลิกจนพอเหลืองทั่วชิ้น
  10. พอหมูเริ่มสุกดี และได้ความเหลืองตามความต้องการ ให้นำหมูขึ้นมาสะเด็ดน้ำมัน
  11. นำหมูมาหั่นเป็นชิ้นตามต้องการ พร้อมกับข้าวเหนียวร้อนๆและน้ำจิ้มแจ่ว

ข้าวเหนียวหมูทอด หนึ่งในเมนูยามเช้าสำหรับหลายๆคน ไม่ต้องคิดมาก อร่อย อิ่ม ถูก และสะดวกเหมาะกับคนที่ไม่คิออะไรมาก สามารถขายได้ตลอดเวลา หากเพิ่มวัตถุดิบเข้าไปก็เพิ่มโอกาสการขายมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็น น่องไก่ ปีกไก่ PartTimeTH หวังว่ามันจะช่วยคุณได้และเป็นไอเดียในการหารายได้เสริมแล้วพบกันในบทความถัดไป

ติดตามประกาศรับสมัครงานเพิ่มเติมได้ที่ Facebook “หางาน Part Time งานพิเศษ ทำที่บ้าน เสาร์ อาทิตย์”

Share:

ความคิดเห็น

ประกาศที่เกี่ยวข้อง

อาชีพเสริมลงทุนน้อย 2024 เพิ่มรายได้สไตล์พนักงานออฟฟิศ

อาชีพเสริมลงทุนน้อย 2024 เพิ่มรายได้สไตล์พนักงานออฟฟิศ

พนักงานออฟฟิศส่วนใหญ่มักจะประสบกับปัญหาที่รายได้ประจำไม่เพียงพอต่อค่าใช้จ่ายที่ต้องเผชิญในแต่ละเดือน ไม่ว่าจะเป็นค่าที่พัก ค่าเดินทาง ค่าอาหาร และค่าใช้จ่ายอื่นๆ ที่ตามมาในชีวิตประจำวัน…
ธุรกิจ Affiliate Marketing ตัวช่วยเพิ่มรายได้ที่ไม่ควรมองข้าม

ธุรกิจ Affiliate Marketing ตัวช่วยเพิ่มรายได้ที่ไม่ควรมองข้าม

ในปัจจุบัน การหารายได้ผ่านธุรกิจ Affiliate Marketing กำลังเป็นที่นิยมอย่างมาก นับเป็นอีกหนึ่งช่องทางที่ผู้คนสามารถสร้างรายได้เสริมได้อย่างมีประสิทธิภาพ…
อาชีพที่ปรึกษาทางธุรกิจ คืออะไร? มีหน้าที่อะไรบ้าง?

อาชีพที่ปรึกษาทางธุรกิจ คืออะไร? มีหน้าที่อะไรบ้าง?

อาชีพที่ปรึกษาทางธุรกิจ หรือ Business Consultant คือ ผู้เชี่ยวชาญที่มีความชำนาญและความรู้ในหลายๆ…

หัวข้อ

ประกาศล่าสุด

[งานประจำ] รับสมัครพนักงานขาย ร้านเฉาก๊วยตาตั้ม

[งานประจำ] รับสมัครพนักงานขาย ร้านเฉาก๊วยตาตั้ม

มีใครกำลังมองหางานอยู่หรือไม่ ? ประกาศรับสมัครพนักงานขาย ร้านเฉาก๊วยตาตั้ม ประจำสาขาเซ็นทรัลเวิร์ลด์ และ…
[งานราชการ] รับสมัครพนักงานราชการทั่วไป สํานักงานขนส่งจังหวัดแพร่ 1 อัตรา

[งานราชการ] รับสมัครพนักงานราชการทั่วไป สํานักงานขนส่งจังหวัดแพร่ 1 อัตรา

ประกาศรับสมัครพนักงานราชการทั่วไป สํานักงานขนส่งจังหวัดแพร่ 1 อัตรา โดยรับสมัครด้วยตนเอง ตั้งแต่วันที่…

บทความล่าสุด

สาเหตุที่ทำให้พนักงานหมดไฟ จากการทำงานเกิดจากงานแบบไหน ?

สาเหตุที่ทำให้พนักงานหมดไฟ จากการทำงานเกิดจากงานแบบไหน ?

ภาวะหมดไฟในการทำงาน (Burnout) เป็นปัญหาที่พบได้บ่อยในปัจจุบัน การที่พนักงานหมดไฟจากการทำงาน เป็นได้หลายสาเหตุด้วยกัน โดยทาง…
บุคลิกภาพดี มีส่วนต่อการตัดสินใจเข้าทำงานจริงหรือ ?

บุคลิกภาพดี มีส่วนต่อการตัดสินใจเข้าทำงานจริงหรือ ?

บุคลิกภาพที่ดีมีบทบาทสำคัญในการตัดสินใจเข้าทำงานจริงๆ แต่ไม่ได้เป็นปัจจัยเดียว การมีทักษะที่เหมาะสมและความสามารถในการทำงานร่วมกับผู้อื่นมีความสำคัญเช่นกัน ดังนั้นควรพัฒนาบุคลิกภาพให้เหมาะสมพร้อมกับทักษะในสายงานเพื่อเพิ่มโอกาสในการประสบความสำเร็จในองค์กร โดยในวันนี้ PartTimeTH…