ตลาดควายไทยราคางาม ธุรกิจควายในไทยกำลังเป็นที่นิยมมากขึ้น

ในปัจจุบันต้องยอมรับว่าควายไทย เป็นสัตว์เกษตรที่ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นมาก จากราคาของควายเอง หรือการอนุรักษ์พันธุ์ควายและการประกวด เทศกาลควายไทยอุทัยธานี” ครั้งที่ 12 ที่จัดขึ้นระหว่างวันที่ 9 – 10 มีนาคม 2567 ที่ผ่านมา บริเวณแก้มลิงเขื่อนวังร่มเกล้า อ.เมือง จ.อุทัยธานี ได้รับความสนใจเพิ่มขึ้นมีทั่งรายใหม่ รายเก่าเข้าร่วมงาน

ควายในไทยมีกี่สายพันธุ์ ?

1.ควายปลัก 

(ประเภทที่อาศัยอยู่ในบริเวณบ่อน้ำ) เป็นกลุ่มที่พบมากที่สุดในประเทศไทยที่เกษตรกรเลี้ยงเพื่อใช้แรงงานและบริโภคเนื้อ มีนิสัยเชื่อง ชอบนอนแช่ตัวในน้ำปลัก เลี้ยงง่าย และกินหญ้าได้หลากหลายชนิด รวมถึงวัชพืชอื่น ๆ ด้วย รูปร่างมีลักษณะสมดุล เขายาวโค้งเป็นวง ลำตัวมีสีดำ และมีถุงเท้าสีขาวที่ทั้ง 4 ข้าง คิ้วและแก้มมีจ้ำสีขาว ใต้คอมีลายสีขาวคาด และบางตัวที่มีลักษณะเฉพาะตัว สามารถนามาเลี้ยงเพื่อความสวยงามหรือการอนุรักษ์สายพันธุ์ได้อีกด้วย หรือบางกรณีอาจมีผิวหนังที่มีสีชมพู ซึ่งทำให้เราเรียกชื่อพวกนี้ว่า ควายเผือก

2.ควายแม่น้ำ 

(ประเภทที่อาศัยอยู่ในแม่น้ำ) เป็นควายที่นำเข้ามาเลี้ยงในประเทศไทยแต่ปริมาณยังไม่มากนัก เนื่องจากมีการเลี้ยงที่เน้นไปที่การผลิตน้ำนมเป็นหลัก นอกจากนี้การให้เนื้อของควายแม่น้ำนั้นก็มีปริมาณน้อยกว่าควายปลัก ลักษณะ รูปร่างสูงใหญ่ ลำตัวมีสีดำเข้ม โค้งม้วนเข้าหาหัวที่คล้ายกับกบาล และมีโหนกที่หลัง

รายได้ที่สามารถหาได้จากการเลี้ยงควาย

• การซื้อขายเป็นตัว ราคาขึ้นอยู่กับการตกลงระหว่างผู้ซื้อและผู้ขาย
• การขายน้ำเชื้อ ราคาประมาณ 5,000 – 3,000 บาท
• รับฝากผสมพันธุ์ 5,000 บาท / ครั้ง
• ขายเนื้อ กิโลกรัมละ 270 บาท

ราคาที่แสดงเป็นเพียงราคาประมาณการณ์