ไผ่ทองสเตชั่น Paithong Station สำหรับคนที่กำลังมองหาแฟรนไชส์ไอศกรีมที่น่าลงทุน

เปิดตัว “ไผ่ทองสเตชั่น Paithong Station” เสิร์ฟความสุขถึงบ้าน จากตำนานไอติมตักรถเข็น สู่แฟรนไชส์ไอศกรีมพรีเมียม ไม่เคยคิดเลยว่า.. “ไอติมกะทิ” ถ้วยเล็ก ๆ ถ้วยนึง จะสามารถดำรงอยู่ และครองใจคนไทยได้มาอย่างยาวนานกว่า 70 ปี..เชื่อเหลือเกินว่า หากเพื่อน ๆ ที่เกิดในเจเนอเรชั่น ยุค 80s และ 90s ย่อมต้องรู้จัก เคยเห็น เคยกิน หรือหลายคนเป็น FC โตมากับไอติมกะทิ ก็เจ้านี้นี่ล่ะ เรียกได้ว่า ถ้านึกถึงไอติมกะทิตัก ก็ต้องแบรนด์นี้เท่านั้น

ประวัติของแบรนด์ไผ่ทอง

เรา PartTimeTH กำลังพูดถึง “ไผ่ทองไอสครีม” ตำนานกว่า 70 ปี ไอศกรีมกะทิตักสุดคลาสสิคเจ้าแรก ๆ ของประเทศไทย ที่แม้กาลเวลาและยุคสมัยจะแปรเปลี่ยนไปเพียงใด แต่ความนิยมชมชอบไม่ได้ลดน้อยถอยลง และไม่เคยลบเลือนรสชาติความอร่อยของเนื้อไอศกรีมกะทิหอมละมุนนุ่มลิ้น และท็อปปิ้งที่หลากหลายให้จางหายไปจากความทรงจำของใครหลายคนได้เลยแม้แต่น้อย

ฟิลลิ่งที่ได้ยินเสียงกระดิ่งกริ่ง ๆ ที่คุ้นเคยแว่วมาแต่ไกล ภาพจำของเด็ก ๆ กลุ่มวัยรุ่น หรือแม้แต่ชาวบ้านในเมืองและตามต่างจังหวัดในยุคนั้น กับการที่ต้องกำเงินเพื่อออกมายืนโบกมือหรือคอยดักรอรถเร่จากคนขายรุ่นน้ารุ่นลุงที่หน้าหมู่บ้าน ถือเป็นกลิ่นอายและมนต์เสน่ห์ที่ยังคงติดตราตรึง เป็นเอกลักษณ์ที่ไม่เหมือนใครและไม่มีใครเหมือน และเชื่อมั่นว่าหลายคนยังจดจำความรู้สึกนั้นได้เป็นอย่างดี

จุดเด่นของ “ ไผ่ทองสเตชั่น Paithong Station ” นอกจากรูปแบบการนำเสนอและช่องทางที่ทันสมัยเข้าถึงผู้บริโภคได้ง่ายขึ้นแล้วนั้น ในเรื่องของ Product ก็มีความหลากหลายน่าสนใจมากขึ้นด้วย อย่าง รสชาติ นมฮอกไกโด หรือจะเป็นรสชานมไต้หวัน หรือเผือก ซึ่งเป็น Seasonal Item หมุนเวียนเปลี่ยนไปสร้างสีสันให้กับร้านค้า

สำหรับรสชาติไอศครีมของ ไผ่ทองสเตชั่น Paithong Station หลัก ๆ มีอยู่ด้วยกัน 9 รสชาติ และรสชาติอื่นๆ ตามเทศกาล แต่พระเอกตลอดกาล คือ ‘กะทิ’ และจะมีรสชาติ โกโก้ และ นมฮอกไกโด ที่ยอดขายดีตามมาติด ๆ

การ Adapt รูปแบบการขายไอศกรีม เดิมทีที่เป็นแบบถ้วยเดี่ยว ๆ (single) ไผ่ทองก็ปรับเปลี่ยนขายเป็นเซตบ้าง ขายเป็นชุดพร้อมโคนไอติมหรือท็อปปิ้งที่ลูกค้าสามารถเลือกได้ หรือมีท็อปปิ้งที่เป็น By-Product เป็นเหมือน Snack หรือ คอร์นเฟลกส์ ซีเรียล มีขายคู่กับไอศกรีมด้วยเช่นกัน โดยคง Concept ให้ร้านเป็น One stop service